Prato típico do Sul do Brasil

                                              Fondue:chocolate
400g de chocolate ao leite em barra
100g de chocolate meio-amargo
1 lata de creme de leite light
1 cálice de licor de amarula
frutas picadas (banana, morango, kiwi)
marshmallow

                                            OU

                                           Fondue:queijo

200g de queijo gruyère
300g de queijo emmental
1 dente de alho
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa de amido de milho
1 cálice de conhaque (20 ml ) opcional
3/4 de copo de vinho branco seco (cerca de 180 ml)